Salades & schotels

Salades & schotels

Bij welke feestelijke gelegenheid dan ook. Een heerlijke salade of een verrassende schotel daarmee kunt u uw gasten altijd verwennen. Wij hebben een mooi assortiment voor u samengesteld en adviseren u vanzelfsprekend graag over de juiste hoeveelheden en smakelijke combinatie’s. Neem alvast een kijkje. Als er vragen zijn of u wilt iets bestellen dan staan wij graag voor u klaar ! e-mail info@clubsandwich.net Tel. 0181-481115

Salades
  • Rundvleessalade opgemaakt met vleeswaren en pate
  • Zalmsalade opgemaakt met diverse gerookte vissoorten en Stellendams egarnalen geserveerd met cocktailsaus
  • Kip-kerriesalade opgemaakte met verse ananas & kip
  • Koude Pastasalade met gerookte kip & pijnboompitjes
  • Aardappelsalade met bieslook, augurk en uitgebakken spekjes

Bovenstaande salades zijn te bestellen v.a. een 6-persoons schotel.

  • Salade Caprese met romige mozzarella, verse tomaat, basilicum pesto, rucola, pecorino en pijnboompitten
  • Salade Gorgonzola slamix, witlof, gorgonzola, peer, Coppa di parma & walnoot
  • Vers fruit mooi assortiment seizoensfruit
Schotels

VITELLO TONATO volgens traditioneel Italiaans recept bereidt. Heerlijke malse kalfsrosbief geserveerd met tonijnmayonaise, kappertjes,olijven,rodeui en rucola.

RUNDERCARPACCIO super mals, geserveerd met truffelmayonaise, Parmesaansekaas, pijnboompitjes & rucola.

SCHOTEL GEROOKTE ZALM gerooktezalm met gegrilde groene asperges en mierikswortel dressing.

MEDITERRAANSE VLEESWAREN vers gesneden Italiaanse & Spaanse vleeswaren. O.a. Prosciutto di Parma D.O.P., Spinata Romana, Lonzino di maiale (= varkenslende), Coppa picante, chorizo & bresaola (= Italiaans gerookt rundvlees).

Kaasplateau

Ook kunnen wij een prachtig kaasplateau voor u samenstellen, heerlijke Hollandse boerenkazen en of prachtige buitenlandse kazen geserveerd met onze huisgemaakte vijgcompôte, truffel-honing,vijgen-noten brood.

  • Hollands kaasplateau, boeren hollandse kazen met garnituur.
  • Buitelands kaasplateau, diverse zachte & harde kazen met garnituur.
Salades & schotels

In aanvulling op al deze heerlijke salades en schotels kunt u op onze bestellijst smakelijke lekkernijen vinden zoals o.a. vers gebakken broodsoorten, huisgemaakte smeersels, soep uit eigen keuken, heerlijke quiches en vele andere smakelijke aanvullingen.

Kortom ClubSandwich ont-zorgt!